

Rezepte zum Nachkochen
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Kartoffelpfanne mit Chicoree und Birnen
Mediterraner Schwarzkohlauflauf
Butterkohlkohl-Spätzle-Pfanne
Kürbis-Nudel-Auflauf
Stielmus-Pfannkuchen
Puntarelle alla Romana
Wirsingbolognese
Schnelle Kürbispuffer
Weisskohlsalat mit Datteln
Weisskohlpäckchen mit fruchtiger Rotkohlfüllung
Zucchiniwürfel in Blätterteig
Auberginenkuchen
Gratinierter Chinakohl auf Tomatenreis
Grünkohl-Pfannkuchen
Bohnengemüse italienisch
Chicoreesalat mit Erbsen
Für 4 Personen
Zubereitung:
Neben der bekannten Form des Chicoreesalates mit etwas Obst (Apfel, Orange) kann man ihn auch durch Zugabe von eingelegten Erbsen aus dem Glas anstelle des Obstes variieren.