

Rezepte zum Nachkochen
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Pizza mit Mangold
Grünkohl-Lasagne
Sauerkrautkrapfen
Ungarisches Weißkraut mit Paprika
Auberginenpizza
Wirsing mit gratiniertem Ziegenkäse
Kohlrabi mit Käse-Nuss-Füllung
Weisskohl mit Äpfeln
Steckrüben-Apfel-Gratin
Kürbispie (herzhaft)
Mediterraner Schwarzkohlauflauf
Salbeikürbis mit frischen Gnocchi
Pizza mit Pak Choi
Gratinierte Schwarzwurzeln mit Butterkartoffeln
Zwiebelauflauf
Chicoreesalat mit Erbsen
Für 4 Personen
Zubereitung:
Neben der bekannten Form des Chicoreesalates mit etwas Obst (Apfel, Orange) kann man ihn auch durch Zugabe von eingelegten Erbsen aus dem Glas anstelle des Obstes variieren.