Rezepte zum Nachkochen
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Brokkoli-Auflauf mit Feta
Kürbispie (herzhaft)
Lauch-Hackfleisch-Quiche
Spitzkohlpfanne
Gemüsepirogge
Sauerkrautpfannkuchen vom Blech
Dicke Bohnen mit Fleischklösschen
Spitzkohlviertel mit Kartoffeln und Käsesauce
Gefüllte Gemüsezwiebeln
Gefüllte Tomaten
Spitzkohl-Speck-Kuchen
Couscous mit Ratatouille
Grünkohl mit Penne
Bohnengemüse italienisch
Nudeln mit Pastinaken und Bacon
Chicoreesalat mit Erbsen
Für 4 Personen
Zubereitung:
Neben der bekannten Form des Chicoreesalates mit etwas Obst (Apfel, Orange) kann man ihn auch durch Zugabe von eingelegten Erbsen aus dem Glas anstelle des Obstes variieren.