Rezepte zum Nachkochen
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Mangold mit Zwiebel-Kartoffeln
Bärlauchpfannkuchen mit Dip
Weisskohl-Paprika-Salat
Spinat-Soufflé
Tomaten-Parmesan-Clafoutis
Herzhafter Chinakohlkuchen
Spitzkohlviertel mit Kartoffeln und Käsesauce
Gefüllte Tomaten
Selleriesoufflé
Sauerkrautpfannkuchen vom Blech
Ungarisches Weißkraut mit Paprika
Rotkohlsalat
Mediterraner Schwarzkohlauflauf
Nudel mit indischer Spinatsauce
Weisskohlsalat mit Datteln
Chicoreesalat mit Erbsen
Für 4 Personen
Zubereitung:
Neben der bekannten Form des Chicoreesalates mit etwas Obst (Apfel, Orange) kann man ihn auch durch Zugabe von eingelegten Erbsen aus dem Glas anstelle des Obstes variieren.