Rezepte zum Nachkochen
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Dicke Bohnen mit Fleischklösschen
Provencalische Pfanne
Sauerkrautauflauf
Butterkohl klassisch
Grünkohl-Spätzle-Pfanne
Lauch-Spätzle-Gratin
Herzhafter Chinakohlkuchen
Tomaten mit Schinken und Käse
Steckrüben-Pfanne mit Tomaten und Speck
Rotkohlsalat
Grünkohl-Lasagne
Wildkräuterquiche
Steckrübengratin mit Frühlingszwiebeln
Möhren-Mangold-Pfanne mit Sprossen
Mediterraner Grünkohlauflauf
Chicoreesalat mit Erbsen
Für 4 Personen
Zubereitung:
Neben der bekannten Form des Chicoreesalates mit etwas Obst (Apfel, Orange) kann man ihn auch durch Zugabe von eingelegten Erbsen aus dem Glas anstelle des Obstes variieren.